커피의 향기에 싸여, 한잔 하는 시간은 행복한 시간.
그런데 그런 커피에도 놀라운 다이어트 효과가 있는것은 알고 계시나요? 이번에는 커피를 좋아하는 여성에게 기쁜 커피 다이어트에 대해 알아보자~
■ 1. 커피의 영양분과 그 효과
1) 커피의 역사
여러가지 설이 있지만, 커피는 6세기 경 에티오피아에서 붉은 열매가 발견되어, 13세기 경에는 아라비아의 이슬람교도 사이에서 컨디션을 정돈하고 기분을 고양시키는 약으로 확산되었다.
그 후 유럽에서 굽는 방법이 발달하면서, 기호 음료로 전세계에 퍼지게 되었다는....
2) 커피의 영양 성분
검고 향기로운 커피는 무려 1,000가지의 성분이 포함되어 있는 것으로 알려져 있다.
특히 주요 성분은 카페인과 탄닌. 카페인은 뇌의 기능을 활성화시켜 위액 분비 촉진과 이뇨 작용, 체지방의 연소 촉진 작용이 있다. 또한 탄닌은 항균 소염 작용, 콜레스테롤과 혈압 상승을 억제하는 작용이 있다.
■ 2. 열량은 얼마나?
커피 한잔 약 160ml의 경우 칼로리는 얼마나될까? 다음을 참고해보세요.
. 블랙 커피 : 8 칼로리
. 설탕이 들어간 : 30 칼로리
. 우유 들어간 : 20 칼로리
. 설탕 & 밀크 들어간 : 43 칼로리
커피는 블랙이면 꽤 칼로리가 낮은 음료임을 알 수 있다. 그래서 커피를 다이어트에 활용하는 사람들도 많은 것 같다.
그럼 구체적으로 어떤 다이어트 방법이 있을까?
■ 3. 살찌기 쉬운 사람이야말로 커피 다이어트를
커피 다이어트는 "많이 먹지 않는데도 살찌기 쉬운 사람"에게 추천한다. 그런 증상이 있는 사람은 자율 신경의 기능이 약한 경우가 많으며, 그것이 살찌기 쉬운 것과 관련되어 있다.
내장이나 혈관의 움직임을 제어하는 자율 신경에는 교감 신경과 부교감 신경이 있으며, 교감 신경의 하나로서 뇌에 "지방 세포를 연소시키십시오"라고 지령을 내리고 있다.
커피의 향기 성분과 쓴맛 물질 등이 자율 신경의 기능을 촉진하고, 지방 대사를 높이는 효과가 있다는 연구가 이루어지고 다이어트 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있는 것이다.
그래서 살찌기 쉬운 사람은 적극적으로 커피를 마시도록 하자.
■ 4. 커피 다이어트의 구체적인 방법
그러나 커피가 다이어트에 효과가 있다고 해서, 폭음하면 카페인의 과다 섭취가 될 뿐만 아니라 위장에 부담을 주기 쉬우므로 주의해야 한다.
포인트는 적정량을 하루에도 여러번에 나누어 마시는 것이다. 다음 과정을 참고해보자.
1)기본은 블랙
칼로리 섭취량을 고려하면 기본을 블랙을 추천한다. 그러나 위장에 부담을 주지 않는다는 의미에서 우유를 넣어도 좋을 것이다. 또한 설탕이 들어간 단맛을 좋아하는 사람은 설탕을 최소한으로...
2) 아이스 커피? 아니면 뜨거운 커피?
향기 성분에 자율 신경을 촉진하는 작용이 있기 때문에 얼음보다 뜨거운 커피 쪽이 효과를 기대...
3) 인스턴트 커피는 No?
인스턴트 커피도 괜찮다. 단, 캔 커피의 경우 열량에 주의해야 한다.
4) 하루 얼마나 마시면 좋은가?
양을 많이 마시는 것보다 맛과 향기를 즐기는 것이 포인트이다. 하루 3잔, 약 500ml 정도를 기준.
5) 마시는 타이밍은?
식후가 가장 적합하다. 왜냐하면, 조금 덜먹고 커피를 마시면 포만감을 얻을 수 있는 효과도 있다. 또한 커피는 근육의 연소 효과가 있기 때문에 운동 전에 추천한다.
■ 5. 커피 다이어트의 주의점
1) 공복은 피한다
커피에는 카페인과 탄닌이 많이 들어있어 많이 마시면 위장에 부담이 걸리기 때문에 공복은 피한다.
2) 자기전에는 피한다
카페인은 각성 작용이 있기 때문에 잠들기 나빠지기 때문에 취침전에는 피한다.
3) 빈혈 기미의 사람은 카페인 없는 커피로
카페인은 철분의 흡수를 방해한다. 빈혈 인 사람은 커피의 양을 줄이거나 카페인 없는 커피를 이용.
4) 디저트 피하기
쓴맛이 있는 커피에 달콤한 과자의 디저트는 궁합이 맞지 않는다. 다이어트에도 대적이므로 피한다.