"여드름은 청춘의 상징"이라고하는 것처럼, 사춘기에는 많은 사람들이 여드름을 경험했겠지만, 어른이 되어서도 여드름으로 고생하는 사람들도 있다. 2만 명이 넘는 프랑스 인이 협력 한 연구를 통해 "성인에게 여드름이 생기는 원인은 결국 식사"였던 것으로 밝혀졌다.
파리 에스트 크레테유 대학의 연구자 인 Laetitia Penso 씨 등의 연구 그룹은, 식생활이 여드름의 발생에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해, 프랑스 인 2만 4452명을 대상으로 한 온라인 설문 조사를 실시했다. 참가자는 설문 방식으로, "여드름의 유무나 과거에 여드름의 경험", "식사의 내용", "병력", "운동량", "생활 습관", "심신의 건강", "흡연 상황" 등을 보고했다.
참가자의 평균 연령은 57세, 75% 인 1만 8327명이 여성으로, 전체의 46% 인 1만 1324명이 "과거에 여드름이 있었다" 혹은 "현재 여드름이 있다"고 대답했다는 것. 연구 그룹은 여드름이 있다고 대답 한 사람의 식생활을 분석 한 결과, "설탕이 들어간 음료", "우유", "지방이나 설탕이 많은 식품"의 3가지가. 여드름의 발생과 관련있는 것으로 나타났다고 한다.
연구팀은, 여성의 참가자가 많았던 것을 고려하고, 조사 결과에 호르몬 밸런스의 영향을 가미하여 분석을 실시했지만, 그래도 당분과 지방, 우유를 많이 섭취하는 사람은 여드름이 생기기 쉽다는 결과는 변하지 않았다는 것.
펜실베니아 대학 필라델피아 대학의 피부과 의사 인 존 바비에리 씨는 이 결과에 대해 "우유의 섭취는 인슐린과 인슐린 유사 성장 인자 1의 수준을 상승시키는 것으로 알려져 있으며, 이를 통해 케라티노 사이트(각화 세포)와 피지선 세포 모두에서 지질 생성이 촉진된다고 생각하고있다.
또한 인슐린 유사 성장 인자 1은 성 호르몬 인 안드로겐의 합성을 촉진시키고, 성 호르몬 결합 글로불린의 합성을 감소 시키거나 하는 것 외에, 우유 자체도 소 인슐린 같은 성장 인자 1과 안드로겐이 포함되어 있어, 이것이 여드름의 발생을 촉진시킬 가능성이 있습니다"라고 말하고있다.
또한, 이 연구를 다룬 과학 뉴스 사이트 Inverse는, "이번 연구는 동물성 식품과 지방, 당분이 많은 서구적인 식생활이 성인 여드름과 관련 있음을 시사하고 있다. 이러한 식사와 체내에서 염증과 산화 스트레스, 자유 라디칼이라는 활성 산소가 발생하고 육체가 가지는 항산화 방어 메커니즘의 균형을 방해하므로 이것이 여드름을 일으킬 가능성이 있습니다"라고 지적.
한편, Penso 씨 등의 조사에서는 "과일과 야채, 생선은 성인 여드름을 감소시킬 가능성이 높다"라는 것도 밝혀내고있다. 이 때문에 Inverse는 "여드름과 싸울 식사요법의 확립에는 추가 연구가 필요하지만, 힌트는 나와있습니다. 그것은 "여드름 제거에는 지방과 설탕이 많은 식품이나 우유를 피하고, 과일과 야채와 생선을 적극적으로 먹는" 것입니다. 이것은 성인 여드름을 없애는 특효약은 아닐지 몰라도, 피부의 기미를 없애는 역할에는 탁월합니다"라고 강조했다.